10 DE ABRIL DE 2007

Yo Díaz
Anorexia y bulimia: amenaza constante para los gays
Estar o mantenerse delgado es una de las principales obsesiones que los hombres gays han hecho suya sin importar las consecuencias. Se calcula que aproximadamente un 10% de las personas que padecen algún desorden alimenticio son varones.

Fernando Díaz

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Creo en las básculas de baño como indicador de mis fracasos y éxitos diarios. Creo en el infierno, porque en ocasiones pienso que vivo en él. Creo en un mundo en blanco y negro, en la pérdida de peso, el remordimiento por los pecados, la negación del cuerpo y una eterna vida de ayuno”. David tenía 17 cuando hizo suya esta “oración”. Pasó seis años inmerso en la lucha por bajar sus “asquerosos” 50 kilos, esos que lo hacían verse la persona más “obesa” del mundo. Hizo de todo para solucionar lo que consideraba “este gran problema”: desde las típicas dietas a base de lechuga y agua, hasta introducir objetos afilados en su garganta que le provocaran el vómito. Ahora, con 23 años cumplidos y diversos daños en su organismo, lleva un tratamiento que lo ayuda a superar la anorexia y la bulimia. Le ha sido difícil, no lo niega, y aunque recibe apoyo de sus más queridos, aún viven en él las reminiscencias del cercano pasado. Como David, existen decenas de hombres, principalmente adolescentes y jóvenes adultos, que padecen trastornos alimenticios, que hacen suyo día y noche aquel falso Credo como una motivación para bajar de peso con el objeto de lucir espectaculares ante una sociedad en la que se valora más la apariencia física, que las capacidades intelectuales y los valores humanos. Estamos ante una dura y cruel realidad: la anorexia y la bulimia, al igual que muchos otros trastornos alimenticios, no son enfermedades exclusivas de las mujeres. Si bien durante los últimos meses se vivió una intensa cobertura sobre dichos padecimientos en los medios de comunicación, no se hizo mención alguna sobre aquellos hombres que también viven obsesionados con su peso. La sicóloga gestalt Narda Terracona, explica que una de las razones por las que se minimiza, e incluso se invisibiliza el tema de los trastornos alimenticios en varones, se debe a que éstos, por ser hombres, no deben ni pueden preocuparse por su apariencia física, de lo contrario, ponen en duda su hombría, detalla. “Todo se relaciona con el machismo; vivimos en una sociedad en donde aún está mal visto que los hombres se preocupen por su apariencia. Tratándose de casos en los que es patente la anorexia o la bulimia en jóvenes heterosexuales, éstos experimentan un sentimiento más profundo de vergüenza, pues una vez en tratamiento, tienen temor de que la gente los confunda con homosexuales”, enfatiza la especialista. Razones para pasar hambre: 1. Porque puedo. 2. Porque quiero. 3. Porque si puedo lograr esto, puedo lograr cualquier cosa. 4. Por toda la gente que me rodea que se morirá de envidia al verme. 5. Porque me hace sentir renovado cada día. 6. Porque no pienso parar. 7. Porque siempre he querido ser así. 8. Porque no tengo tiempo qué perder. 9. Porque es mi vida. 10. Porque lo he elegido. 11. Porque tengo la suficiente fuerza de voluntad. 12. Porque estoy demasiado delgado, estoy jodido, y no pienso comer. Y éste soy yo, y me adoro, de modo que ¿qué pasa? (Encontrado en una página web pro anorexia) En efecto, gran parte de los varones con dichos trastornos alimenticios son homosexuales, pues la tendencia de la comunidad gay a dar más valor e importancia a lo material, y por consiguiente al físico y al éxito, es mayor que en los hombres heterosexuales. Dicha situación se refleja en las constantes campañas publicitarias de las más reconocidas firmas de ropa a nivel mundial, que además de retomar la imagen del gay “interesante”, “fino” y “elegante”, han impuesto modelos de apariencia totalmente distintos a los que por genética o raza, imperan en determinado país, como en México. Tal es el caso de David: “Todo comenzó por un espectacular de Calvin Klein en el que aparecían tres hombres en ropa interior. Sabía que si hacía ejercicio y me ponía como ellos, llamaría más la atención de otros. A la semana ya estaba en el gimnasio, pero dejé de comer poco a poco: primero quité la tortilla y el pan, luego la carne; después sólo comía lechuga y tomaba agua de avena sin azúcar”, narra. Lo anterior demuestra que los constantes bombardeos e impactos publicitarios en la calle y en los medios de comunicación, representan un factor determinante para influir en el desencadenamiento de los trastornos alimenticios. Terracona explica que otros factores que intervienen son los problemas emocionales y sicológicos como la depresión, la ansiedad, el estrés, la baja autoestima o el desorden de personalidad. Entre las causas: el entorno sociocultural (familia, escuela, medios de comunicación) o las altas expectativas por parte de los padres o tutores al hacer comparaciones con sus hijos: excelentes, fuertes, perfectos. David, estudiante de pedagogía, comenta que nunca fue gordo, pero sí “llenito”, pues tanto su familia materna como paterna padece sobrepeso. David explica que sus papás nunca se dieron cuenta, sino hasta que “un impertinente desmayo me llegó en plena calle. Jamás se imaginaron porque atribuían mi delgadez a la etapa de crecimiento”. Primero fue anorexia, y cuando creyó que se iría por sí sola, apareció la bulimia y con ella los atracones de comida: del refrigerador al lavabo y de éste a la báscula. El nutriólogo Germán Escobar Jaimes expone que existen ciertas diferencias entre hombres y mujeres respecto a estos trastornos o desórdenes alimenticios. “Mientras las mujeres se sienten gordas antes del inicio de su desorden alimenticio y normalmente tienen un peso cerca del promedio, los hombres presentan más a menudo un sobrepeso antes de desarrollarlo”. El especialista en nutrición afirma que los varones que se dan atracones o comen compulsivamente pueden no ser diagnosticados adecuadamente como en el caso de las mujeres, pues les está más permitido aceptar su sobrepeso o comer en exceso. Los Diez Mandamientos para adelgazar 1. Si no estás delgado, no eres atractivo. 2. Estar delgado es más importante que estar sano. 3. Compra la ropa adecuada, córtate el pelo, toma laxantes, muérete de hambre, lo que sea para parecer más delgado. 4. No comerás sin sentirte culpable. 5. No comerás comida que engorde sin castigarte a posteriori. 6. Contarás las calorías y limitarás tus comidas de acuerdo con ellas. 7. Los designios de la báscula son los únicos importantes. 8. Perder peso es bueno. Engordar es malo. 9. Nunca se está lo suficientemente delgado. 10. Estar delgado y no comer demuestran la auténtica fuerza de voluntad y el nivel de éxito. 11. Estos diez mandamientos se resumen en dos: amarás a tu báscula sobre todas las cosas, y a tus huesos como a ti mismo. (Texto encontrado en varías páginas web pro anorexia) Y si los espectadores de una pasarela de modas creían que sólo las top models padecen de bulimia y/o anorexia, se equivocan, ya que los hombres que desfilan por ellas también se ven sometidos a las mismas presiones que sus compañeras, y en la mayoría de los casos, también desarrollan estos desordenes alimenticios. Uno de los casos más “sonados” fue el del modelo Ron Saxenha, quien incluso escribió un libro en el que denuncia cómo tuvo que luchar contra la anorexia, y cómo éste padecimiento estuvo a punto de acabar con él en su intento de seguir siendo contratado por las casas de moda. "Mi rutina consistía en levantarme, tomarme un café, correr nueve millas, tomarme un segundo café, hacer veinte millas en bicicleta, intercalar un pequeño descanso y luego hacerme veinte largos de piscina", narra. En este sentido, algunos afirman que Christian Dior es una de las firmas que más demandas ha acumulado por parte de jóvenes que presionados por lucir espectaculares en las pasarelas, adelgazan extremadamente. Las pasarelas más famosas del mundo, como la de Cibeles, en España, han tomado medidas para que las modelos que tuvieran un Índice de Masa Corporal (ICM) inferior a 18, no pudieran desfilar, pero qué hay de los hombres: ¿olvidados una vez más? Y la siguiente vez que te asalte el hambre, piensa: La diferencia entre querer y necesitar es el autocontrol. Los hombres también viven pasando hambre. ¿Por qué iba a ser yo diferente? Es muy sencillo: cuando has decidido no volver a comer, no es necesario tomar ninguna decisión más. Para que te tengan en cuenta, debes ser alto y delgado; y si no eres alto, lo menos que puedes hacer es mantener tu peso por debajo de los cincuenta kilos. No puedes pretender comértelo todo y seguir delgado. Quiero ser el más guapo y el más delgado: no siempre puedo ser el más guapo, pero sí el más delgado. Soy todo lo que quiero ser, pero estoy enterrado bajo una capa de grasa. (Consignas extraídas de una web pro anorexia) Los últimos estudios, la mayoría publicados en revistas especializadas de Estados Unidos y Europa, parecen indicar que el número de hombres bulímicos va en aumento, no así el de anoréxicos, que mantiene una incidencia estable. Esta teoría es defendida por numerosos expertos, como la doctora Francés Connan, jefa de la Unidad de Psiquiatría en los hospitales Maudsley y Bethlem de Londres. La española Espido Freire menciona en su libro, Cuando comer es un infierno, que en EU, los Institutos Nacionales de la Salud (NIH), barajan cifras que rondan un 1% de la población mundial en el caso de la anorexia, y un 2-3% en el de la bulimia, datos que a decir de la autora, son probablemente inexactos e inferiores a la realidad, porque apenas existen datos en amplias zonas del mundo. Se calcula que aproximadamente un 10% de las personas que padecen algún desorden alimenticio son varones. En México las cifras al respecto son prácticamente inexistentes, aunque no por ello menos importantes. El Dr. Alfredo Zúñiga, de Eating Disorders México, la primera clínica multidisciplinaria especializada en el tratamiento de los desórdenes alimenticios, afirma que en general, los trastornos de la alimentación se presentan mayormente en mujeres, ya que “en anorexia nervosa, enferman 10 mujeres por cada hombre. En bulimia nervosa enferman alrededor de 4 a 8 mujeres por cada hombre”. Diversos estudios apuntan que la primera se manifiesta principalmente en féminas jóvenes de entre 11 y 25 años de edad (aproximadamente 0.5 por ciento). La segunda en ambos sexos de entre 15 y 35 años, es decir, cerca del 1.5 al 2.5 por ciento de la población. Es importante recalcar que los varones que padecen un desorden alimenticio, a menudo sufren de una incomprensión mayor por parte de la sociedad, situación que se ve reflejada en la falta de grupos de terapia y centros de tratamiento que ofrezcan grupos especialmente diseñados para ellos. Así como las mujeres basan los actuales cánones de belleza y los patrones de estética física en sus actrices o cantantes favoritas, el caso de los hombres homosexuales es un tanto particular, ya que la mayoría de las veces no persiguen su ideal en un actor hollywoodense, sino en modelos que aparecen en revistas, e incluso, en algún conocido al que deben aceptar como mejor que ellos. En este sentido, no basta con tratar los síntomas o con curar a los enfermos: todo radica en proponer nuevos modelos de hombre que se aparten de los que hasta ahora existen. Es necesario que convivan nuevos perfiles varoniles, nuevos conceptos de “belleza” no excluyentes, y que se relaje la presión ejercida sobre los que actualmente se consideran gurús de la moda y el estilo. Anorexia y bulimia, desafortunadamente, también son parte de la realidad gay. Observando la vida en la calle, las conversaciones y lo que dicen los medios de comunicación, resulta difícil encontrar alguna familia que no haya padecido estos problemas en su seno o en su entorno. Recuerda que comer bien y sano, también es un placer.

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